Dari aromanya yang keluar dari kuah Kapurung Palopo, tercium aroma yang sangat khas dan wangi. Benar-benar sedap. Kapurung Palopo berisi potongan aneka sayuran seperti kangkung, terong, jantung pisang dan jagung muda yang disisir dari bonggolnya. Kuah untuk memasak menggunakan kuah ikan atau pun kuah sayur. Meskipun pakai kuah ikan, tak usah kuatir. Tidak ada rasa amis sama sekali.
Tidak ada komentar:
Posting Komentar